Yannick et Julia ont créé leur élevage de chevaux Mérens (une race de chevaux rustiques et doux venant d’ariège) en 2006.
Petit élevage à taille humaine, ils élèvent leurs animaux en agriculture biologique. Leurs chevaux pâturent toute l’année sur de grands espaces et profitent d’une alimentation naturelle dans les pâturages Lozériens.
Les juments poulinent au printemps, selon leurs cycles naturels. La traite pour l’utilisation du lait dans les savons démarre environ deux mois après les naissances quand les poulains commencent à manger de l’herbe par eux même.
Avec une alimentation adaptée, riche d’une flore variée, les belles juments Mérens assurent une production laitière suffisante et de qualité pour couvrir les besoins des poulains et le surplus de lait qu’elles produisent est récolté manuellement pour venir enrichir vos savons.